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Titre : | Comme un chef |
Auteurs : | BENOIT PEETERS, Auteur ; Aurélia Aurita, Auteur |
Année de publication : | 2018 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-203-14675-4 |
Format : | 1 vol. (210 p.) / ill. en coul. / 24 cm |
Langues: | Français |
Une autobiographie culinaire de Benoît Peeters dessinée par Aurélia Aurita.
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte. Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il s’essaie aux recettes les plus subtiles… et se confronte à la rudesse du réel.
Entre 18 et 25 ans, la cuisine a tenu une place immense dans la vie de Benoît Peeters. Après un repas chez les Frères Troisgros à Roanne, alors le restaurant le plus célèbre de France, le jeune homme apprend la cuisine avec passion, en autodidacte. Quand il laisse tomber la préparation du concours de Normale Sup et que ses parents lui coupent les vivres, Benoît tente de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, il s’essaie aux recettes les plus subtiles… et se confronte à la rudesse du réel.
Exemplaires
Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
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LP-022580 | B PEE C | Locmaria-Plouzané | Biographies | Disponible |