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Titre : | Les Basiques de la cuisine française |
Auteurs : | TRANCHAND Géraldine |
Editeur : | [S.l.] : MARABOUT, 2007 |
Collection : | Marabout Chef |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-05016-6 |
Format : | 119 p. / 28 cm |
Mots-clés: | Cuisine Française |
Plus de 100 recettes de grands classiques : le petit salé aux lentilles, le gratin dauphinois et autres madeleines qui ont enchanté nos palais d'enfants. Pour chaque recette, le vin qui doit accompagner le plat.
Exemplaires
Code-barres | Cote | Localisation | Section | Disponibilité |
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LP-012156 | 641.5 | Locmaria-Plouzané | Documentaires | Disponible |